世界上最古老的酒是什麼酒?

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世界上最古老的酒是什麼酒?

1867 年在羅馬士兵墓中發現的 Speyer 酒瓶被認為是現存最古老的酒。這款酒在德國施派爾的普法爾茨歷史博物館展出,因其年份、外觀和整體獨特性而備受關注。

米酒和中國料酒是一樣的嗎?

烹飪清酒 / 日本米酒 - 味道比中國料酒略淡,但是可接受的替代品和最佳替代品。

我可以用蘋果醋代替紹興酒嗎?

我可以用蘋果醋代替紹興酒嗎?事實上,如果你喜歡亞洲美食,米酒醋值得放在你的儲藏室裡。但是,在緊要關頭,可以使用另一種清淡、溫和的醋,例如蘋果醋或香檳醋。

味醂和紹興酒一樣嗎?

一些消息來源會告訴您,味醂是紹興葡萄酒的絕佳替代品,如果您從食譜中去掉糖,它會在緊要關頭起作用。更好、更接近的選擇是乾雪利酒(不是烹飪雪利酒)。味醂比紹興酒更甜,味道濃郁、芳香、略帶甜味。

紹興酒和米醋一樣嗎?

常見的米酒品種包括紹興(中國米酒)、味醂(日本甜米酒)和清酒(日本乾米酒)。米醋,也稱為米酒醋(進一步增加了混亂),是通過將大米中的糖首先發酵成酒精,然後發酵成酸製成的。

紹興酒能醉嗎?

紹興酒可以作為飲料飲用,也可以在飯前代替米飯飲用。在家時,有些家庭會用飯碗喝酒,這也是鹹亨客棧的服務風格。

紹興酒開瓶後能放多久?

中國料酒開封後能放多久?我們發現它可以在儲藏室中存放長達六個月。如果你把它冷藏而不是經常使用它,它可以保存更長時間。

我可以用紹興酒代替雪利酒嗎?

一般來說,幹雪利酒更接近紹興酒,只是略帶一絲甜味。日本酒更細膩溫和,也有甜味。如果你手頭都有,在辛辣的菜餚中使用乾雪利酒(尤其是。

小孩可以吃紹興酒嗎?

料酒是含酒精的,所以它(或任何酒,就此而言)不適合未達到法定飲酒年齡的孩子。

紹興酒哪款好?

寶塔紹興花雕料酒是美國最好的紹興料酒。因為它們沒有鹽,所以您可以品嚐到將添加到您的菜餚中的料酒。中國人喝紹興酒和日本人喝清酒一樣。

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